El stock ganadero no frena su caída: el rodeo nacional perdió 700.000 cabezas durante 2025
El Rodeo Nacional Cerró 2025 con una Baja en la Cantidad de Ganado
El Rodeo Nacional de 2025 se cerró con un balance decepcionante para la producción ganadera argentina. Según datos de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca, la cantidad de ganado en este país se redujo en 700.000 cabezas, lo que representa un porcentaje de caída del 1,3%. Esta baja no es un resultado aislado, sino que se inscribe dentro de una tendencia negativa que se inició en 2022 y que, actualmente, alcanza a 3.200.000 cabezas menos en comparación con el año en el que se inició la baja.
De acuerdo con el informe oficial, la caída del stock de terneros fue de aproximadamente 200.000 cabezas en comparación con el año anterior. Esto se debe, en gran medida, a que estos animales provienen de nacimientos ocurridos durante el invierno de 2025, producto de los servicios sobre las vacas de la primavera del 2024. En ese período, ya se había verificado una caída del stock de vientres en igual magnitud (1,4%).
¿Cuáles son las causas de esta caída en la producción ganadera?
Un análisis más detallado de los datos muestra que la caída del stock en las categorías de vacas y vaquillonas fue de aproximadamente 516.000 cabezas. Esto se atribuyó al nivel de faena de hembras que se produjo en 2025. Aunque esta caída es menor a la observada en los dos períodos previos, sigue siendo un resultado preocupante. Por otro lado, en la categoría de machos, se detectó un incremento de aproximadamente 1%, lo que equivale a unas 57.000 cabezas más. Este resultado se explica por una caída en la población de novillos (-5,4%), que se compensó con el aumento de novillitos (3,6%) y toritos (3,4%).
En resumen, el Rodeo Nacional de 2025 cerró con una baja significativa en la cantidad de ganado, lo que se inscribe dentro de una tendencia negativa que se inició en 2022. Aunque hay ciertas causas que pueden explicar esta caída, como el nivel de faena de hembras y la edad de los animales, sigue siendo un resultado preocupante para la producción ganadera argentina.
